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Almendra
Fruto seco del almendro, altamente consumida alrededor del mundo. Con alto contenido de aceite.
Muy utilizada como ingrediente en postres, pasteles y dulces, sea entera, molida o rebanada. También es usada como botana o aperitivo. Una vez tostadas, adquieren un intenso sabor.
Usos:
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Postres
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Botanas
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Licuados
Principal Valor Nutricional:
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Fuente de Vitamina E, Magnesio, Fósforo y Calcio.
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Ayuda a reducir el colesterol.
Cada 100 g contiene:
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Energía 576 kcal 2408 kJ
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Carbohidratos - 21.67 g
• Azúcares - 3.89 g
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Grasas - 49.42 g
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Proteínas - 21.22 g
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Agua - 4.70 g
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