La Canela contra la glucosa y el colesterol
Un estudio publicado en 2013 en el Centro Nacional de Información sobre Biotecnológica (NCBI) en Estados Unidos, encontró que el consumo de canela contribuye a reducir los niveles de glucosa y colesterol en la sangre. El NCBI es un organismo gubernamental que forma parte del Instituto Nacional de Salud (NIH) en los Estados Unidos de Norteamérica. En este estudio se analizó a 543 pacientes que consumían entre 120 miligramos y 6 gramos de canela por un periodo de 4 a 18 semanas