Orégano

Hierba de intenso aroma característico, ampliamente usada en la gastronomía mexicana.

 

El orégano se comercializa principalmente seco, ya que es cuando aporta más aroma y sabor a los platillos. Se puede encontrar entero o molido.

Usos:

  • Pozole

  • Barbacoa

  • Estofados

  • Salsa Boloñesa

  • Excelente fuente de Hierro, Vitamina K, Vitamina E, entre otros.

  • Tiene propiedades antioxidantes.

Principal Valor Nutricional:

  • Energía 263 kcal 1100 kJ

  • Carbohidratos - 68.92 g

 • Fibra - 42.5 g

  • Grasas - 4.28 g

  • Proteínas - 9.00 g

  • Agua - 9.93 g

Cada 100 g contiene: