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Chile de Árbol

Chile maduro de tamaño mediano y gran picor. Tatemado adquiere un sabor intenso.

 

Ampliamente usado en salsas caseras y tatemadas. Es el ingrediente principal de la Salsa Tradicional de La Guacamaya.

Usos:

  • Salsas

  • Guisos

Principal Valor Nutricional:

  • Excelente fuente de Vitamina C y Caroteno.

  • Ricos en Potasio, Magnesio y Hierro

Cada 100 g contiene:

  • Energía 320 kcal 1340 kJ

  • Carbohidratos - 64.0 g

 • Fibra - 24.9 g

  • Grasas - 6.20 g

  • Proteínas - 14.10 g

  • Agua - 15.70 g

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